أرز الصيادية بالجمبري

  • تاريخ النشر: 2021-11-10 آخر تحديث: 2024-09-12 التقييم:

لا تخلو مائدة مأكولات بحرية من أرز الصيادية الشهير، ولكن مع إضافة الجمبري إليه أصبح مذاقه رائعاً وقيمته الغذائية أعلى، حضري أرز الصيادية بالجمبري الشهي بخطوات سهلة وبسيطة، كما  يمكنك تقديمه بجانب سلطة الطحينة من موقعنا.

مقالات ذات صلة:

أرز صيادية: الأسرار وكيف تحضرينه بأطباق مختلفة؟

أرز صيادية بلسان العصفور

سمك بلطي مع أرز صيادية

  • مكونات أرز الصيادية

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 500 سعرة حرارية

مقادير أرز الصيادية بالجمبري

كوبان من الأرز البسمتي.
ربع كيلو غرام جمبري.
كوبان من الزيت النباتي.
بصلتان مقطعتان لشرائح.
3 فصوص من الثوم المفروم.
ربع كوب من الصنوبر.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملح حسب الرغبة.
  • طريقة تحضير أرز الصيادية

    • 30 دقيقة
  1. غسل الأرز
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق أرز الصيادية بالجمبري، اغسلي الأرز جيداً ثم صفيه من الماء.
    غسل الأرز
  2. تنظيف الجمبري
    تم نسخ الرابط
    لتنظيف الجمبري ضعي الملح والليمون عليه واتركيه جانباً، حتى يجف ثم اخلطي الثوم مع البهارات وافركي الجمبري به جيداً.
    تنظيف الجمبري
  3. طبخ الجمبري
    تم نسخ الرابط
    أحضري مقلاة على نار متوسطة وسخني القليل من الزيت وقومي بوضع الجمبري وقلبي، حتى يتغير لونه ثم أضيفي إليه نصف كوب ماء واتركيه يغلي ثم ارفعيه عن النار.
    طبخ الجمبري
  4. إضافة البهارات والصلصة
    تم نسخ الرابط
    سخني القليل من الزيت في قدر كبير على نار متوسطة ثم ضعي الصنوبر وقلبي جيداً، حتى يتحمر لونه ثم ضعيه جانباً، في نفس القدر ضعي البصل مع الزبدة وقلبي، حتى يحمر لونه ثم ضيفي إليه صلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود والكمون وقلبي جيداً.
    إضافة البهارات والصلصة
  5. إضافة الأرز
    تم نسخ الرابط
    أضيفي نصف كوب من الماء على خليط الجمبري وقلبي جيداً ثم أضيفي إليهم الأرز والملح والفلفل الأسود.
    إضافة الأرز
  6. استواء الأرز
    تم نسخ الرابط
    غطي القدر وخففي النار، حتى ينضج أرز الصيادية بالجمبري تماماً.
    استواء الأرز
  7. تقديم أرز الصيادية بالجمبري
    تم نسخ الرابط
    ضعي أرز الصيادية بالجمبري في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس المفروم وقدميه ساخناً لعائلتك.
    تقديم أرز الصيادية بالجمبري
  • معلومات التغذية في أرز الصيادية

السعرات الحرارية 500 الدهون 3g
الدهون المشبعة 1g الدهون غير المشبعة 1g
الكربوهيدرات 41g سكر 1g
البروتين 7g الكوليسترول 20 mg
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة