يعتبر الجمبري من أشهر أنواع المأكولات البحرية التي تحضر وتقدم بأشكال عدة ومع الصلصات المختلفة، تعرفي معنا اليوم على وصفة سهلة لتحضير طبق الأرز المعمر بالجمبري خطوة بخطوة، قدميها لعائلتك على مائدة الغداء بجانب سلطة الطحينة.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 3 اشخاص
- 389 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من زبدة.
- نصف كيلوغرام من الجمبري.
- ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
- ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كوبان من الأرز المصري.
- كوب من الماء.
- كوب من الكريمة.
- كوب من الحليب.
- عود من القرفة.
- نصف كوب من القشطة.
مكونات الأرز والجمبري
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- قلي الجمبري
تم نسخ الرابطاقلي الجمبري مع الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي الثوم وتبلي المكونات بملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة من الفلفل الأسود.
- إضافة الأرز
تم نسخ الرابطأضيفي الأرز بعد غسله وتصفيته جيداً من الماء، قلبيه جيداً مع الجمبري.
- إضافة الحليب والكريمة
تم نسخ الرابطاسكبي الماء والحليب والكريمة والقرفة والملح والفلفل المتبقي وحركي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً.
- خبز الأرز المعمر بالجمبري
تم نسخ الرابطانقلي المكونات كلها إلى طاجن متوسط الحجم، أضيفي القشطة على الوجه ووزعيها جيداً، ثم ضعيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 30 دقيقة.
- تقديم الأرز المعمر بالجمبري
تم نسخ الرابطقدمي الأرز المعمر بالجمبري مباشرة، زينيه بالبقدونس المفروم حسب رغبتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 389 | الدهون | 9.4g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 73.6g | البروتين | 6.4g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
