دائما ما تحب ربات المنزل، تحضير الحلوى لأطفالهن الذين لديهم حساسية من الجلوتين بدلأً من شرائها من المحلات، ومن أهم الحلوى التي يتم تحضيرها هي الكيكة، والتي يصعب شراؤها من الخارج في بعض الأحيان، لذا تلجأ الكثيرات لتعلم طريقة عملها من خلال البحث على مواقع الإنترنت لذلك سنعرض لكم ماربل كيك خالية من الجلوتين بالصور.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 770 سعرة حرارية
- كوبان من الطحين الخالي من الجلوتين.
- نصف كوب من الزيت.
- كوب من السكر.
- علبة من الزبادي.
- 4 بيضات.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
مقادير عمل ماربل كيك
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- خلط البيض والسكر والفانيلا
تم نسخ الرابطاخلطي البيض والفانيلا والسكر بواسطة محضر الطعام على سرعة متوسطة حتى تتكون لديكِ الرغوة.
- تطبيق الكيكة
تم نسخ الرابطاخلطي الطحين مع البيكينج باودر، ثم أضيفي الزيت والزبادي واخلطيهم معاً، ثم أضيفي خليط البيض إلى خليط الطحين وقلبيهم بشكل جيد.
- تحضير خليط الكاكاو
تم نسخ الرابطخذي ¾ كوب من العجين، ثم أضيفي إليها الكاكاو، وقلبي جيدًا.
- تطبيق ماربل كيك
تم نسخ الرابطصبي باقي العجين في صينية مدهونة بالزبد مقاس 20 سم، ثم صبي خليط الكاكاو على الوجه، ثم اصنعي بعض الأشكال العشوائية لتوزيع خليط الكاكاو بواسطة سكين أو ملعقة.
- خبز الكيك
تم نسخ الرابطأدخلي صينية الكيك إلى الفرن مسخن مسبقاً على حرارة 180° لمدة 35 دقيقة حتى تنضج.
- تقديم ماربل كيك خالية من الجلوتين
تم نسخ الرابطأخرجي صينية الكيك من الفرن واتركيها حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 770 | الدهون | 46g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 22g | الكربوهيدرات | 84g |
| الألياف | 3g | سكر | 55g |
| البروتين | 8g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
