طاجن كوسة باللحم
- تاريخ النشر: 2021-12-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
الكوسة من الخضروات المفيدة جدا ولها العديد من الفوائد حضري اليوم طاجن كوسة باللحم الشهي واحصلي على قيمتها الغذائية ولا تنسي تخبرينا عن رأيك عن طريق تقييم الوصفة عبر موقعنا.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 650 سعرة حرارية
- كيلو كوسة مقطعة شرائح
- 6 فصوص ثوم مفروم ناعمًا
- ¼ كوب خل أبيض
- ½ كيلو لحم مقطع مكعبات صغيرة
- كوب عصير طماطم
- 2 كوب مرق لحم
- 4 ملاعق كبيرة صلصة طماطم
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
مقادير طاجن الكوسة باللحم
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- تحضير اللحم
تم نسخ الرابطأحضري قدر على نار متوسطة ثم ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن ثم أضيفي مكعبات اللحم وقلبي حتى يتغير لون اللحم ثم أضيفي الثوم وقلبي جيدًا.
- تحضير الصلصة
تم نسخ الرابطأضيفي الصلصة والبهارات والكزبرة والملح والفلفل الأسود والخل الأبيض على اللحم وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات ثم زيدي عصير الطماطم واتركي المزيج يغلي على النار ثم ارفعيه عن النار.
- تحضير الطاجن
تم نسخ الرابطأحضري طاجن بحجم مناسب ثم ضعي فيه خليط اللحم والصلصة وأضيفي إليهم الكوسة والمرق.
- تسخين الفرن
تم نسخ الرابطسخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق.
- تسوية الطاجن
تم نسخ الرابطأدخلي الطاجن الفرن مدة 30 دقيقة حتى تنضج الكوسة ثم أخرجيها من الفرن.
- تقديم طاجن الكوسة باللحم
تم نسخ الرابطقدمي طاجن الكوسة باللحم ساخناً مع الأرز الأبيض لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 650 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
