قوارب سلطة الأفوكادو مع الفيتا

قوارب سلطة الأفوكادو مع الفيتا واحدة من أنواع المقبلات التي تحضر باستخدام الأفوكادو وجبنة الفيتا وبعض أنواع الخضار.

مقادير قوارب سلطة الأفوكادو مع الفيتا

• أفوكادو: 3 حبّات (300 غ).
• جبنة فيتا: 100 غ.
• بصل أحمر: حبّة واحدة مفرومة (100 غ).
• بندورة: حبّة واحدة مقطعة (100 غ).
• أوراق حبق: عدد 4.
• أوراق نعناع: عدد 4.
• ذرة: علبة واحدة (100 غ).
• عصير ليمون: 4 ملاعق (60 مل).
• زيت زيتون: 3 ملاعق (45 مل).
• ملح، فلفل: حسب الذوق والرغبة.

طريقة تحضير قوارب سلطة الأفوكادو مع الفيتا

• نقطّع الأفوكادو إلى قطعتين بالطول ونزيل النواة مع الحفاظ على شكل القشرة.
• نفرم الخضار.
• في وعاء نخلط البصل والطماطم وجبنة الفيتا والذرة والنعناع والحبق وعصير الليمون وزيت زيتون.
• نتبّل بالملح والفلفل بحسب الذوق ثم نوزع السلطة في قشر الأفوكادو.

سلطة الفتوش

سلطة التبولة

سلطة الطحينة