سلطة البطيخ الصيفية بجبنة الفيتا وخل البلسميك

المقادير والمكونات

• ثلاثة أكواب من البطيخ المقطع ومنزوع البذور.
• كوب من جبنة الفيتا المقطعة.
• نصف كوب من الزيتون الأسود المقطع ومنزوع النوى.
• نصف كوب من خل البلسميك.
• ربع كوب من زيت الزيتون.
• ملعقة كبيرة من الأوريغانو.
• رشة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
• توت بري مقطع.

طريقة التحضير

• امزجي زيت الزيتون وخل البلسميك والأوريغانو ورشة الملح والفلفل الأسود معاً.
• صبّي نصف خليط التتبيلة فوق قطع البطيخ الممزوجة مع الزيتون والتوت.
• ضعي قطع جبنة الفيتا على الوجه.
• صبّي باقي تتبيلة السلطة على الوجه.
• تناولي هذه السلطة باردة.