يعد الفراخ من أهم مصادر البروتين قليلة الدهون، لذا فإنه يتم استخدامه بكثرة في الوصفات الخاصة بمتبعي الدايت وأنظمة تخفيف الوزن، كما أنه يحتوي على العديد من الفوائد، ويمكن تحضيره بالعديد من الطرق الشهيّة، شرط أن تكون مشويّةً سواءً على الفحم أو في الفرن، أو مسلوقةً، وإليك طريقة لعمل صدور الفراخ دايت مع الصور.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 507 سعرة حرارية
- 4 قطع من صدور الفراخ الخالية من العظم.
- ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- ملعقة صغيرة من البهار المشكل.
- ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
- ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من ورق الغار.
مكونات صدور الفراخ دايت
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- تتبيل صدور الفراخ
تم نسخ الرابطاخلطي كل التوابل معاً، وشقّي صدور الفراخ، وتبليها من الداخل والخارج حتى يتغيّر لونها وتصبح بلون التتبيلة، واتركيها مدةً لا تقل عن 3 ساعات.
- طهي صدور الفراخ
تم نسخ الرابطضعي صدور الفراخ في الفرن، واتركيها مدة نصف ساعة، أو إلى أن تنضج وتتحمّر.
- تقديم صدور الفراخ الدايت.
تم نسخ الرابطقدمي صدور الفراخ الدايت ساخنةً مع الخضروات المسلوقة أو المشويّة، أو مع طبق من السلطة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 507 | الدهون | 22g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 8g | الدهون غير المشبعة | 2g |
| الكربوهيدرات | 32g | الألياف | 5g |
| سكر | 3g | البروتين | 47g |
| الكوليسترول | 152g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
