طريقة عمل طاجن البطاطس بالفراخ

  • تاريخ النشر: 2022-02-07 آخر تحديث: 2023-10-17 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة عمل طاجن البطاطس بالفراخ

يعد طاجن البطاطس بالفراخ من أفضل وصفات الطاجن على الإطلاق، يمكنكِ إعداده كوجبة رئيسية غنية بالمكونات المغذية، أو كطبق جانبي في تجمعات العائلة والأصدقاء.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 681 سعرة حرارية

مكونات طاجن البطاطس

حبتان من البطاطس المقشرة والمقطعة.
قطعتان من صدور الدجاج منزوعة الجلد ومخلية من العظم مقطعة مكعبات.
أربع ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة مقطعة قطعاً صغيرة.
كوب من جبنة الشيدر المبشور.
رأس من البصل الأخضر مقطع حلقات الجزء الأخضر فقط.

مكونات خليط الكريمة

ربع كوب من كريمة الخفق ثقيلة القوام.
ملعقة كبيرة من صلصة الرانش.
نصف ملعقة صغيرة من السكر.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 1 دقيقة
  1. تحضير خليط الكريمة
    تم نسخ الرابط
    توضع الكريمة في وعاء ويضاف لها صلصة الرانش و وتتبل بالملح والسكر والفلفل ويقلب المزيج جيداً.
    تحضير خليط الكريمة
  2. تحضير خليط البطاطس والفراخ
    تم نسخ الرابط
    تدهن صينية الفرن بقليلٍ من الزيت أو الزبدة ثم توزع قطع البطاطس والفراخ طبقة واحدة.
    تحضير خليط البطاطس والفراخ
  3. إضافة الزبدة وجبنة الشيدر
    تم نسخ الرابط
    تضاف الزبدة وجبنة الشيدر على الوجه ويرش البصل الأخضر.
    إضافة الزبدة وجبنة الشيدر
  4. إضافة صوص الكريمة
    تم نسخ الرابط
    يضاف صوص الكريمة فوق البطاطس والفراخ ويغطى الطاجن بورق الألمنيوم.
    إضافة صوص الكريمة
  5. طهي طاجن الفراخ والبطاطس
    تم نسخ الرابط
    يوضع الطاجن بالفرن لمدة 30 دقيقة ويرش عليها ما تبقى من جبنة الشيدر قبل إخراجها بعشر دقائق ثم تقدم.
    طهي طاجن الفراخ والبطاطس
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 681 الدهون 44g
الدهون المشبعة 24g الدهون غير المشبعة 1g
الكربوهيدرات 28g سكر 3g
البروتين 42g الكوليسترول 184g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة