طريقة عمل صوص الثوم دون بيض
- تاريخ النشر: 2022-06-25 آخر تحديث: 2024-02-15 الصنف: صلصات التقييم:
يستخدم صوص الثوم في إعداد الكثير من الوصفات الرئيسية مثل شاورما اللحم والشيش طاووق والدجاج المشوي، حيث إنه يضيف نكهة مميزة ويتفق عليها الجميع، إليك اليوم طريقة عمل صوص الثوم دون بيض وبمكونات بسيطة.
مواضيع ذات صلة:
طريقة اللحم بالثوم وصوص الزبدة
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 12 اشخاص
- 77 سعرة حرارية
- مكونات الصوص
- كوبان ونصف من الماء.
- نصف كوب من النشا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 6 فصوص من الثوم.
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون.
- نصف كوب من زيت عباد الشمس.
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تذوب النشا مع الماء
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل صوص الثوم دون بيض، ذوبي النشا وكوبان من الماء معاً في قدر متوسط الحجم على نار عالية، حركي جيداً ثم اتركي الخليط جانباً كي يبرد.
- هرس الثوم مع الماء والليمون والملح
تم نسخ الرابطامزجي فصوص الثوم مع نصف كوب من الماء المتبقي وعصير الليمون والملح، اهرسي الخليط حتى يصبح ناعماً.
- اضافة خليط النشا لخليط الثوم
تم نسخ الرابطأضيفي عجينة النشا إلى خليط الثوم، واخلطيهم جيداً عدة مرات.
- اضافة الزيت
تم نسخ الرابطأضيفي الزيت بشكل تدريجي إلى الخلاط، استمري الخلط حتى يتكون مزيج بالقوام المطلوب.
- تقديم صوص الثوم
تم نسخ الرابطاسكبي الصوص في طبق التقديم وقدميه فوراً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 77 | الدهون | 5.8g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 4.4g | البروتين | 3.1g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
