يعتبر الروبيان من المأكولات البحرية الشهية وذات القيمة الغذائية العالية، ويمكن إعداد الروبيان إما مقلي أو مشوي أو مسلوق، سنقدم لك اليوم طريقة طبخ الروبيان بالزبدة والثوم بخطوات بسيطة، طبقي الوصفة وقدمي طبق مميز لعائلتك مع الأرز الأبيض.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 278 سعرة حرارية
- 8 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة.
- 680 جرام من الروبيان متوسط الحجم مقشر.
- 5 فصوص من الثوم المفروم.
- ربع كوب من مرق الدجاج.
- حبة من الليمون المعصور.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات الروبيان
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- قلي الروبيان بالزبدة
تم نسخ الرابطلتحضير الروبيان بالزبدة والثوم ذوبي ملعقتين من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم أضيفي الروبيان والملح والفلفل الأسود وقلبيهم معاً لمدة 3 دقائق ثم اتركيهم جانباً.
- قلي الثوم واضافة مرق الدجاج والليمون والزبدة
تم نسخ الرابطأضيفي الثوم إلى نفس المقلاة وحركيها لمدة دقيقة، وأضيفي مرق الدجاج والليمون واتركي المزيج يغلي، ثم أضيفي الزبدة المتبقية.
- اضافة الروبيان إلى خليط الزبدة والثوم
تم نسخ الرابطأضيفي الروبيان إلى خليط الزبدة والثوم وقلبيها معاً.
- تقديم وتزيين الروبيان بالثوم والزبدة
تم نسخ الرابطقدمي الروبيان بالزبدة والثوم على الفور، زيني الطبق بالبقدونس المفروم حسب رغبتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 278 | الدهون | 23.3g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 14.6g | الكربوهيدرات | 2.6g |
| البروتين | 15.5g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
