اللحم من الوجبات الرئيسية على السفرة حضري مذاق مختلف ورائع اليوم للحم وجربي لحم بالثوم والعسل وخبرينا عن رأيك عن طريق تقييم الوصفة عبر موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 1670 سعرة حرارية
- كيلو من ضلوع لحم البقر مقسم إلى نصفين
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة طعام فلفل أسود
- ملعقة كبيرة بابريكا
- ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار
- كوب عسل
- نصف كوب صلصة الصويا
- 10 فصوص ثوم مفروم
مقادير لحم بالثوم والعسل
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- تحضير التتبيلة وتتبيل اللحم
تم نسخ الرابطفي وعاء صغير اخلطي الملح والفلفل والبابريكا ومسحوق الفلفل الحار ثم تبلي الضلوع جيداً بالخليط مع التأكد من فركها من جميع الجوانب.
- تحضير العسل والصويا صوص
تم نسخ الرابطأحضري قدر وضعيه على نار هادئة ثم ضعي فيه العسل وصلصة الصويا والثوم وقلبيهم جيداً.
- تسوية اللحم
تم نسخ الرابطانقلي الضلوع إلى قدر الطهي وضعيها في صلصة الصويا والثوم والعيل حتى تتغطى ثم غطي القدر واتركيها على نار هادئة تماماً حتى تمام نضج الضلوع.
- تقطيع اللحم
تم نسخ الرابطارفعي الضلوع من القدر وانقليها إلى لوح التقطيع ثم اقطعي بين العظام لفصلها إلى ضلوع فردية.
- تقديم لحم بالثوم والعسل
تم نسخ الرابطأحضري طبق تقديم مميز وضعي فيه ضلوع اللحم وقدميها ساخنة مع صلصة إضافية من القدر وصحتين وهنا.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 1670 |
---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة