طريقة اللحم بالثوم وصوص الزبدة

  • تاريخ النشر: 2022-08-17 آخر تحديث: 2023-10-26 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة اللحم بالثوم وصوص الزبدة

يوجد العديد والعديد من وصفات اللحوم ولكن وصفة اللحم بالثوم وصوص الزبدة التي سنقدمها لكِ اليوم لا تحتاج للكثير من المكونات وتمتاز بأنها طريقة سريعة لعمل اللحم وأيضاً سهلة وشهية، تعرفي على طريقة عمل الوصفة خطوة بخطوة وقدميها بجانب الأرز الأبيض من موقعنا.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 380 سعرة حرارية

مقادير اللحم بالثوم وصوص الزبدة

500 غرام من لحم الخاصرة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ربع كوب من الزبدة غير مملحة.
فصان من الثوم المفروم.
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. تقطيع اللحم وتتبيله
    تم نسخ الرابط
    قطعي شريحة لحم الخاصرة إلى مكعبات، ثم تبليها بالملح والفلفل الأسود المطحون حديثاً وقلبيها لتغطي المكعبات.
    تقطيع اللحم وتتبيله
  2. تسخين الزبدة
    تم نسخ الرابط
    سخني الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة، واتركيها حتى تذوب.
    تسخين الزبدة
  3. طهي اللحم
    تم نسخ الرابط
    أضيفي مكعبات اللحم إلى الزبدة، وقلبيها حتى تكتسب اللون البني من جميع الجوانب.
    طهي اللحم
  4. إضافة الثوم
    تم نسخ الرابط
    ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الثوم على الفور مع التحريك حتى تظهر رائحة الثوم.
    إضافة الثوم
  5. تقديم اللحم بالثوم وصوص الزبدة
    تم نسخ الرابط
    ضعي اللحم في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس الطازج، ثم قدميه على الفور.
    تقديم اللحم بالثوم وصوص الزبدة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 380 الدهون 28g
الدهون المشبعة 14g البروتين 31g
الكوليسترول 135mg
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة