طريقة ستيك الدجاج مع كريمة الفطر
طريقة تحضير ستيك الدجاج بكريمة الفطر لوصفة مثالية لمتبعي حمية الكيتو.
- تاريخ النشر: 2022-03-20 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-10-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
الكثير منا يفضل وصفات الدجاج المتنوعة بسبب غناها بالعناصر الغذائية المتنوعة وبسبب طعمها المفضل، وبسبب محتواها العالي من البروتين لذا تعتبر مثالية للعديد من أنواع الرجيم، كما تختلف طرق إعداد الدجاج وتتنوع خصوصاً وصفات إعداد صدور الدجاج، ومن أفضل الطرق وأهمها طريقة ستيك الدجاج مع كريمة الفطر، وهي وصفة سريعة التحضير وبسيطة من حيث المكونات، وهي وصفة من المطبخ الغربي الغني بوصفات الصوص الأبيض، وهذه الوصفة مثالية لمتبعي حمية الكيتو إذ يمكن تقديمها مع الخضار المشوية.
شاهد أيضاً: طريقة عمل ستيك للرجيم
شاهد أيضاً: طريقة عمل الستيك مع الصوص
مكونات ستيك الدجاج
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 571 سعرة حرارية
- نصف كيلو من صدور الدجاج منزوعة الجلد.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
المكونات الأساسية
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- كوب من الفطر المقطع لشرائح.
- فصان من الثوم مفرومان.
- كوب من الماء.
- مكعب من مرقة الدجاج.
- كوب من الكريمة السميكة كاملة الدسم.
- نصف كوب من جبن البارميزان المبشور.
مقادير صوص الفطر
- ملعقة من البقدونس المفروم، أو الزعتر الأخضر.
مقادير التقديم
-
طريقة تحضير ستيك الدجاج
-
- 5 دقيقة
- تذويب الزبدة
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة في مقلاة على النار ثم أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقتين حتى يصبح لونه ذهبياً.
- إضافة الدجاج
تم نسخ الرابطأضيفي قطع الدجاج المتبلة بالملح والفلفل الأسود واطهيها لمدة خمس دقائق على كل جهة، ثم أخرجيها من المقلاة.
- تقليب الفطر
تم نسخ الرابطضعي ملعقة من الزبدة في المقلاة وأضيفي لها الفطر وقلبيه لمدة دقيقة.
- طهي ستيك الدجاج مع كريمة الفطر
تم نسخ الرابطأضيفي الدجاج إلى الفطر واسكبي عليه الكريمة والماء ومكعب مرقة الدجاج وقلبيهم لمدة دقيقتين، ثم أضيفي الجبنة والبقدونس.
- تقديم ستيك الدجاج مع كريمة الفطر
تم نسخ الرابطاسكبي قطع الدجاج وعليها الصوص والفطر في طبق التقديم، ثم قدميها مع الأرز الأبيض أو مع الخضار سوتيه.
-
معلومات التغذية في ستيك الدجاج
| السعرات الحرارية | 571 | الدهون | 39g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 12g | سكر | 2g |
| البروتين | 42g |
-
الأسئلة الشائعة عن ستيك الدجاج
- لماذا يفضل الكثير وصفات الدجاج؟ يفضل الكثير وصفات الدجاج بسبب غناها بالعناصر الغذائية المختلفة وطعمها المميز، إضافة إلى احتوائها على نسبة عالية من البروتين، مما يجعلها مناسبة للعديد من أنواع الرجيم.
- ما هي إحدى الطرق المميزة لإعداد صدور الدجاج؟ إحدى الطرق المميزة هي طريقة ستيك الدجاج مع كريمة الفطر، والتي تعتبر وصفة سريعة التحضير وبسيطة المكونات.
- إلى أي مطبخ تنتمي وصفة ستيك الدجاج مع كريمة الفطر؟ تعود وصفة ستيك الدجاج مع كريمة الفطر إلى المطبخ الغربي الغني بوصفات الصوص الأبيض.
- هل وصفة ستيك الدجاج مع كريمة الفطر مناسبة لحميات غذائية؟ نعم، هذه الوصفة مثالية لمتبعي حمية الكيتو، ويمكن تقديمها مع الخضار المشوية.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
