طريقة عمل الفريكة بالكريمة والفطر بخطوات سهلة

طريقة تحضير الفريكة بالكريمة والفطر: وصفة لذيذة ومغذية بخطوات بسيطة وسريعة

  • تاريخ النشر: 2016-12-06 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-11-16
طريقة عمل الفريكة بالكريمة والفطر

تعتبر الفريكة من الأصناف الغذائية متعددة الفوائد والتي يتم تحضيرها بطرق متنوعة منها طريقة عمل الفريكة بالكريمة والفطر الحالية كما يمكن تحضير الفريكة المفلفلة أو الشوربات وغيرها من الأصناف الشهية التي يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة.

المقادير والمكونات

  • 50 غراماً من الزبدة.
  • بصلة متوسطة الحجم مفرومة. 
  • كوب من الفطر المقطع.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. 
  • كوبان من الفريكة المنقوعة والمغسولة.
  • كوبان من مرق الدجاج.
  • 750 مللتر من كريمة الطبخ السائلة.
  • كوبان من جبنة الموزاريلا.

طريقة التحضير

  • ذوبي الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
  • أضيفي البصل المفروم وقلبية في الزبدة لمدة دقيقة حتى يصبح شفافاً.
  • أضيفي الفطر المقطع وقلبية مع البصل لمدة 3 دقائق.
  • تبلي الفطر بالملح والفلفل الأسود واستمري في تحريكه.
  • أضيفي الفريكة المغسولة إلى الفطر وقلبي المكونات جيداً.
  • أضيفي مرق الدجاج وحركي المكونات جيداً واتركي المزيج حتى يبدأ بالغليان، ثم غطي القدر واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة ربع ساعة.
  • أضيفي الكريمة السائلة إلى مزيج الكريمة وحركي المكونات جيداً.
  • أضيفي الجبنة المبشورة إلى الكريمة واستمري في التحريك.
  • اسكبي الفريكة بالكريمة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.

طريقة عمل الفريكة بالكريمة والفطر من الطرق البسيطة والسريعة لتحضير طبق شهي مغذي مليء بالنكهات، يمكن تقديمه على الغداء أو العشاء.

  • الأسئلة الشائعة

  1. ما هي المكونات الأساسية لتحضير الفريكة بالكريمة والفطر؟
    المكونات تشمل الزبدة، البصل المفروم، الفطر، الملح والفلفل الأسود، الفريكة المنقوعة، مرق الدجاج، كريمة الطبخ السائلة، وجبنة الموزاريلا.
  2. ما هي الخطوة الأولى في طريقة التحضير؟
    الخطوة الأولى هي إذابة الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
  3. كم من الوقت تحتاج الفريكة للطهي بعد إضافة مرق الدجاج؟
    تحتاج الفريكة للطهي على نار خفيفة لمدة ربع ساعة بعد إضافة مرق الدجاج.
  4. متى يتم إضافة كريمة الطبخ السائلة؟
    يتم إضافة كريمة الطبخ السائلة بعد طهي الفريكة لمدة ربع ساعة.
  5. ما هو الاستخدام النهائي لجبنة الموزاريلا في الوصفة؟
    يتم إضافة جبنة الموزاريلا المبشورة إلى الكريمة وتحريك المكونات جيداً قبل تقديم الفريكة بالكريمة.
  6. كيف يتم تقديم طبق الفريكة بالكريمة والفطر؟
    يتم تقديم الفريكة بالكريمة في أطباق التقديم وهي ساخنة.
  7. ما هي المناسبات المناسبة لتقديم هذا الطبق؟
    يمكن تقديم هذا الطبق في الغداء أو العشاء أو في المناسبات المختلفة.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة