يعتبر ستيك الدجاج أو فيليه الدجاج كما يسميه البعض من الأطباق الشهية والتي يمكن تحضيرها بنكهات متعددة وتقديمها كواحدة من وصفات الغداء المشبعة وسريعة التحضير، إليك اليوم طريقة تحضير ستيك دجاج مقلي سهل بأقل التكاليف، جربيها فوراً وقدميه بجانب صوص الطحينة. [1]
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 324 سعرة حرارية
- 700 غرام من صدور الدجاج.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف كوب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف.
- ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
- ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
مكونات ستيك الدجاج
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- طرق صدور الدجاج
تم نسخ الرابطغطي صدور الدجاج بغلاف بلاستيكي، اطرقيها حتى تحصلي على السمك المطلوب.
- تتبيل صدور الدجاج
تم نسخ الرابطتبلي صدور الدجاج بنصف كمية الملح والفلفل الأسود.
- تحضير خليط التغطية
تم نسخ الرابطاخلطي الدقيق مع البابريكا والملح والفلفل الأسود والثوم والبصل البودرة والبقدونس والفلفل الحار في طبق عميق.
- تغطية صدرو الدجاج
تم نسخ الرابطاغمسي صدور الدجاج في خليط الدقيق من الجانبين بحيث تغطيها بالكامل.
- قلي صدور الدجاج
تم نسخ الرابطسخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، اقلي صدور الدجاج المتبلة لمدة 4 دقائق لكل جانب.
- تقديم ستيك الدجاج
تم نسخ الرابطقدمي ستيك الدجاج مباشرة في طبق التقديم مع أي خيارات من اختيارك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 324 | الدهون | 12g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 15g | البروتين | 39g |
- ↑ "مقال: صدر دجاج مقلي" ، المنشور في موقع: wellplated.com
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
