يعتبر البرجر من الأكلات السريعة التي يحبها الجميع وخاصة الأطفال، جربي اليوم تحضير خبز البرجر في منزلك بأسهل الخطوات المقدمة لك من موقع يمي، طبقي اليوم وصفة صامولي برجر المقدمة لك من موقعنا!
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 276 سعرة حرارية
- كوب من الماء الدافئ.
- 45 مللتر من الحليب الدافئ.
- ملعقة صغيرة من الخميرة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- بيضة كبيرة.
- 3 وثلث أكواب من الدقيق.
- ربع كوب من الزبدة.
مكونات صامولي برجر
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تنشيط الخميرة
تم نسخ الرابطلتحضير صامولي برجر اخلطي الماء الدافئ مع الحليب والخميرة والسكر في كوب قياس زجاجي، اتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
- تحضير العجينة
تم نسخ الرابطفي وعاء الخلط، اخلطي الدقيق مع الملح والزبدة وخليط الخميرة تدريجياً حتى تتشكل عجينة، ضعيها في وعاء كبير وغطيها باستخدام غطاء بلاستيكي واتركيها لمدة ساعة أو ساعتين.
- تقسيم العجينة
تم نسخ الرابطقسمي العجينة إلى 8 أجزاء متساوية، لفي كل منها على شكل كروي وقومي بتسويتها قليلاً، رتبيها في صينية خبز مناسبة ومبطنة بورق الزبدة.
- خبز صامولي برجر
تم نسخ الرابطادهني كل قطعة من العجين بالقليل من الزيت أو بياض البيض ورشي السمسم، اخبزيها مباشرة في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 15 دقيقة.
- تقديم صامولي برجر
تم نسخ الرابطقدمي خبز صامولي برجر مباشرة أو خزنيه لحين الاستخدام والتقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 276 | الدهون | 8g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 4g | الكربوهيدرات | 42g |
| الألياف | 4g | سكر | 2g |
| البروتين | 8g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
