كريب البرجر
- تاريخ النشر: 2020-12-22 آخر تحديث: 2023-12-05 الصنف: سندويشات التقييم:
كريب البرجر من الأكلات المحببة للأطفال والكبار،حضريه اليوم في منزلك بوصفة سهلة وسريعة وقدميه بجانب البطاطس المقلية من موقعنا.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 150 سعرة حرارية
- ½ 1 كوب دقيق أبيض.
- ¾ 1 كوب حليب.
- 3 بيضات.
- ملعقة كبيرة زبد ذائب.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ½ ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
مقادير الكريب
- 6 – 8 قطع برجر جاهزة.
- ثمرة بصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
- ثمرة طماطم متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة.
- 12 – 16 شريحة جبن شيدر.
- شرائح خيار مخلل.
- شرائح مخلل فلفل هالبينو" إختياري".
- شرائح كابوتشي.
البرجر
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- تحضير العجين
تم نسخ الرابطضعي الدقيق والبيض والملح والفانيليا والزبد والبيكنج باودر والحليب في الخلاط الكهربائي، واخفقي جيدًا حتى تمتزج المكونات، ويُصبح القوام ناعمًا.
- تخمير العجين
تم نسخ الرابطضعي الخليط في وعاء، وغطيه بورق بلاستيك، واتركيه يرتاح 30 دقيقة.
- قلي الكريب
تم نسخ الرابطسخني مقلاة غير قابلة للالتصاق على نار متوسطة، وادهنيها بقليل من زبد، ثم صبي ثلث كوب من العجين، ووزعيه حتى يُغطي قاع المقلاة.
- تحمير الكريب
تم نسخ الرابطاتركي الكريب لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يصبح يأخذ اللون الذهبي، ثم اقلبيه على الجهة الأخرى، واتركيه لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
- تحمير البرجر
تم نسخ الرابطحمري البرجر على الجهتين، حتى يُصبح بني اللون.
- تجهيز الكريب
تم نسخ الرابطضعي البرجر على ربع دائرة الكريب، ثم وزعي البصل والطماطم والكابوتشي وشريحتين من الجبن فوق البرجر، ثم ضعي مخلل الخيار والهالبينو، وشكلي الكريب إلى مثلثات.
- تقديم البرجر
تم نسخ الرابطحمصي كريب البرجر في مقلاة غير قابلة للالتصاق على الجهتين حتى يُصبح مقرمشًا، ثم لفيه في ورقة قصدير، وقدميه ساخنًا لأسرتكِ وضيوفكِ.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 150 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
