طريقة عمل المبكبكة الليبية الأصلية

  • تاريخ النشر: 2024-10-07 التقييم:
طريقة عمل المبكبكة الليبية الأصلية

هل تبحثين عن طريقة عمل المبكبكة الليبية الأصلية؟ يمكنك تجهيزها مع قطع اللحمة أو الدجاج حسب رغبتك، جربيها اليوم بوصفة سهلة وسريعة مقدمة لك من موقعنا وقدميها مع الخبز المنفوخ.

مقالات ذات صلة:

المبكبكة الليبية: حضريها باللحم والدجاج وبالطريقة الأصلية

مكرونة مبكبكة

طريقة المبكبكة الليبية

  • مكونات المبكبكة الليبية الأصلية

    • 10 دقيقة
    • 5 اشخاص
    • 266 سعرة حرارية

مكونات المبكبكة الليبية الأصلية

450 غراماً من المعكرونة.
450 غراماً من قطع اللحم أو الدجاج.
حبتان من البطاطس المقطعة.
حبة من البصل المقطع.
فصان من الثوم المهروس.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار.
6 أكواب من الماء.
كوب ونصف من عصير الطماطم.
ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من الزبدة.
ملعقة كبيرة من البقدونس.
ملعقة صغيرة من الكاري.
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
رشة من الملح.
رشة من الفلفل الأسود.
  • طريقة تحضير المبكبكة الليبية الأصلية

    • 30 دقيقة
  1. قلي اللحم أو الدجاج
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق طريقة عمل المبكبكة الليبية الأصلية، سخني الزيت مع الزبدة واقلي قطع اللحم أو الدجاج مع الملح والفلفل الأسود لمدة 5 دقائق.
  2. إضافة الخضار والتوابل
    تم نسخ الرابط
    أضيفي البصل والثوم وقلبي المكونات معاً، ثم اسكبي عصير الطماطم مع الزنجبيل والكاري وباقي التوابل ومعجون الطماطم، قلبي المكونات معاً.
  3. طهي المبكبكة الليبية الأصلية
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الماء واتركي المكونات معاً حتى تنضج تماماُ، ثم أضيفي قطع البطاطس والمعكرونة وقلبي المكونات معاً، واتركيها على نار هادئة حتى تنضج المكونات.
  4. تقديم المبكبكة الليبية الأصلية
    تم نسخ الرابط
    اسكبي المبكبكة الليبية الأصلية في أطباق التقديم، زينيها بالبقدونس المفروم وقدميها مباشرة.
  • معلومات التغذية في المبكبكة الليبية الأصلية

السعرات الحرارية 266
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة