المعكرونة المبكبكة هي واحدة من أشهى أنواع المعكرونة الليبية التي تحضر بطرق عديدة، جربي اليوم طريقة المبكبكة الليبية بدون لحم بالخطوات مع صلصة الطماطم الشهية، لا تترددي وجربيها فوراً.
مقالات ذات صلة:
المبكبكة الليبية: حضريها باللحم والدجاج وبالطريقة الأصلية
مكونات المبكبكة الليبية بدون لحم
-
- 10 دقيقة
- 5 اشخاص
- 411 سعرة حرارية
- 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم.
- 5 أكواب من الماء.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ملعقة صغيرة من الكركم.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
- ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ربع ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة.
- حبتان من الفلفل الحار.
- كوبان ونصف من المكرونة المبكبكة.
- حبتان من الطماطم المهروسة.
- حبة من البصل المقطع.
- نصف كوب من البازلاء والجزر والحمص.
- حبة من البطاطس المقطعة.
- ملعقتان كبيرتان من الريحان المفروم.
- فصان من الثوم المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
مكونات المبكبكة الليبية بدون لحم
-
طريقة تحضير المبكبكة الليبية بدون لحم
-
- 25 دقيقة
- قلي البصل مع معجون الطماطم
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة المبكبكة الليبية بدون لحم، سخني الزيت في قدر واقلي البصل، حتى يصبح لونه شفافاً، ثم أضيفي معجون الطماطم واطهيه لمدة دقيقتين.
- إضافة الخضار والماء
تم نسخ الرابطأضيفي البازلاء والجزر، الثوم، الحمص، اطهي المكونات معاً لمدة 3 دقائق، ثم اسكبي كوبين من الماء مع كل التوابل والفلفل الحار.
- إضافة البطاطس
تم نسخ الرابطاغلي المكونات معاً، غطي القدر واتركيه لمدة 7 دقائق، اسكبي الماء المتبقي مع البطاطس واطهي المكونات لمدة 5 دقائق إضافية.
- إضافة المعكرونة المبكبكة
تم نسخ الرابطأضيفي المعكرونة واطهيها مع المكونات حتى تنضج تماماً، أضيفي الريحان في آخر دقيقتين من الطهي.
- تقديم المبكبكة الليبية بدون لحم
تم نسخ الرابطاسكبي المبكبكة الليبية بدون لحم في أطباق التقديم وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية في المبكبكة الليبية بدون لحم
| السعرات الحرارية | 411 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
