سلطة يونانية أصلية

  • تاريخ النشر: 2022-12-10 الصنف: سلطات التقييم:
سلطة يونانية أصلية

تشتهر اليونان بالوصفات الرائعة والشهية خاصة أطباق السلطات والمقبلات، طبقي اليوم طريقة تحضير سلطة يونانية أصلية خطوة بخطوة مع الصور وقدميها بجانب صينية الخضار المشوية والدجاج المحمر واستمتعي بوجبة متكاملة.

  • المكونات

    • 20 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 236 سعرة حرارية
مكونات السلطة
نصف كوب من البصل المقطع.
رأس من الخس الروماني المقطع.
حبة من الخيار المقطع.
400 غرام من الطماطم الكرزية.
حبة من الفليفلة المقطعة.
ثلثان كوب من الزيتون منزوع النوى.
225 غراماً من جبنة الفيتا المقطعة.
مكونات التتبيلة
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
3 ملاعق كبيرة من الخل.
فص من الثوم المبشور.
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 0 دقيقة
  1. نقع البصل
    تم نسخ الرابط
    توضع شرائح البصل في وعاء صغير مملوء بالماء البارد لمدة 5 دقائق، ثم يصفى جيداً.
    نقع البصل
  2. تحضير التتبيلة
    تم نسخ الرابط
    يخلط الزيت والخل والثوم والملح والأوريغانو والفلفل الأسود في وعاء صغير.
    تحضير التتبيلة
  3. وضع المكونات السلطة في وعاء
    تم نسخ الرابط
    يوضع الخس المقطع في وعاء كبير ويسكب القليل من الصلصة فوقه، ثم يضاف الخيار والطماطم والفليفلة والزيتون والبصل.
    وضع المكونات السلطة في وعاء
  4. سكب الصلصة وتقديم السلطة
    تم نسخ الرابط
    تسكب الصلصة وتقلب المكونات معاً في طبق التقديم، ثم تضاف الجبنة وتقلب برفق مع إضافة الملح والفلفل وتقدم مباشرة.
    سكب الصلصة وتقديم السلطة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 236 الدهون 18g
الكربوهيدرات 13g الألياف 4g
سكر 5g البروتين 8g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)