طريقة عمل الجمبري بالصوص الصيني
- تاريخ النشر: 2022-02-22 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
اخترنا لكِ من المطبخ الصيني طريقة عمل الجمبرى بالصوص بطريقةٍ سهلة و طعم شهي، يمكنكِ تحضير هذه الوصفة بسهولة وتقديمها كطبق رئيسي على الغداء أو العشاء.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 85 سعرة حرارية
- مكونات الجمبري
- كيلوغرام من الجمبري المقشر والمنظف ومنزوع الظهر.
- حبة من الكوسا مقطعة مكعبات.
- حبة من الجزر مقطعة مكعبات.
- ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا صوص.
- مكونات الصوص الصيني
- نصف كوب من الكاتشاب.
- ربع كوب من عصير الأناناس.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- رأس من البصل المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كوب من الماء المغلي.
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تشويح الجمبري
تم نسخ الرابطيوضع الجمبري في مقلاة كبيرة على نار هادئة ويقلب حتى يتشوح وتجف عصارته.
- طهي الجمبري
تم نسخ الرابطيوضع في مقلاة أخرى على النار الزيت والزبدة والبصل والكوسا والجزر وتقلب المكونات حتى تذبل، ثم يضاف الجمبري ويقلب، ثم تضاف الصويا صوص وتقلب المكونات مرة أخرى.
- تحضير خليط الصوص الصيني
تم نسخ الرابطتخلط مكنات الصوص جميعها معاً حتى تتجانس، ويسكب المزيج على الجمبري ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ويقدم ساخناً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 85 | الدهون | 0.5g |
|---|---|---|---|
| البروتين | 20g | الكوليسترول | 161g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
