طريقة عمل البيض بالطماطم بالصور

  • تاريخ النشر: 2022-08-25 آخر تحديث: 2023-10-23 التقييم:
طريقة عمل البيض بالطماطم بالصور

يعتبر البيض من الوجبات الرئيسية التي تقدم على مائدة الإفطار بكثرة، كما يتميز بطعمه الشهي وقيمته الغذائية العالية، تختلف طرق تحضيره من مطبخ لآخر منها القلي والسلق، تعلمي اليوم طريقة عمل البيض بالطماطم خطوة بخطوة، قدميه لعائلتك مع الخبز العربي واستمتعي بوجبة إفطار شهية.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 103 سعرة حرارية
مكونات البيض بالطماطم
4 حبات من الطماطم.
4 بيضات.
فصان من الثوم.
3 حبات من البصل الأخضر المقطع.
ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود أو الأبيض.
ملعقة صغيرة من زيت السمسم.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
  • طريقة التحضير

    • 8 دقيقة
  1. خفق البيض وتقطيع الطماطم
    تم نسخ الرابط
    يخفق البيض في وعاء متوسط الحجم، وتقطع الطماطم إلى شرائح كما في الصورة.
    خفق البيض وتقطيع الطماطم
  2. طهي البيض والطماطم
    تم نسخ الرابط
    يطهى البيض في مقلاة متوسطة مع نصف كمية الزيت على نار متوسطة مع التقليب المستمر، ثم ترفع جابنا وتضاف الطماطم والثوم والملح والفلفل في نفس المقلاة مع الكمية المتبقية من الزيت.
    طهي البيض والطماطم
  3. خلط البيض بالطماطم
    تم نسخ الرابط
    يضاف البيض مرة أخرى فوق الطماطم مع البصل وزيت السمسم، ثم تحرك المكونات معاً.
    خلط البيض بالطماطم
  4. تقديم البيض بالطماطم
    تم نسخ الرابط
    يقدم البيض بالطماطم فوراً.
    تقديم البيض بالطماطم
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 103
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)