طريقة الخبز العربي بالفرن

  • تاريخ النشر: 2022-03-01 آخر تحديث: 2022-11-17 الصنف: مقبلات التقييم:
طريقة الخبز العربي بالفرن
مقالات ذات صلة
خبز محشي بالفرن
طريقة عمل خبز عروق بالفرن
بالفيديو طريقة عمل تارت الفواكه بدون خبز بالفرن

طريقة الخبز العربي بالفرن من الطرق البسيطة المفضلة عند عدد من ربات المنازل، إذ يستخدم الخبز العربي في التغميس وفي صنع السندويشات المتنوعة.
 

  • المكونات

    • 90 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 198 سعرة حرارية
مقادير العجينة
كوب من الماء الدافئ.
ملعقة صغيرة من الخميرة.
ملعقة صغيرة من السكر.
كوبان من الطحين متعدد الاستعمالات.
كوب من طحين القمح الكامل.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
نصف ملعقة من الملح.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. طريقة تحضير الخميرة
    تم نسخ الرابط
    ضعي الماء الدافئ والخميرة وطحين القمح الكامل والسكر في وعاء كبير واخلطيهم جيداً، ثم اتركيهم في مكان دافئ مدة عشر دقائق لحين تخمر الخليط وظهور الفقاعات.
    طريقة تحضير الخميرة
  2. طريقة تحضير العجينة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الطحين والزيت والملح على خلطة الخميرة واعجني جيداً بواسطة يديك أو باستخدام العجانة لحين الحصول على عجينة متماسكة وغير لاصقة، ثم غطي العجينة بقطعة بلاستيك واتركيها حتى يتضاعف حجمها مدة ساعة أو أكثر بالاعتماد على حرارة المطبخ.
    طريقة تحضير العجينة
  3. طريقة خبز الخبز العربي
    تم نسخ الرابط
    سخني الفرن مسبقاً على أعلى درجة، ثم ابدئي بتقطيع العجينة إلى ثماني قطع وافرديها باستخدام الشوبك ثم ضعيها في صينية الفرن واخبزيها لمدة عشرين دقيقة أو حتى ينضج الخبز.
    طريقة خبز الخبز العربي
  4. طريقة تقديم الخبز العربي
    تم نسخ الرابط
    قدمي الخبز العربي ساخناً أو غطيه بكيس نايلون حتى يبقى طرياً.
    طريقة تقديم الخبز العربي
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 198 الدهون 4g
الكربوهيدرات 34g الألياف 2g
سكر 1g البروتين 6g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)