يعد التارت من أشهر الحلويات الفرنسية التي يمكن إعدادها بسهولة وبمكونات بسيطة موجودة في كل منزل، بالإضافة إلى إمكانية إضافة الحشوات المختلفة مثل الفواكه أو الشوكولاتة والكريمة أو زبدة اللوتس وغيرها، استعدي اليوم لتعلم طريقة عمل تارت البسكويت دون بيض بالصور من موقع يمي.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 4 اشخاص
- 123 سعرة حرارية
- كوب ونصف من الدقيق.
- نصف كوب من الزبدة.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الماء البارد.
مكونات التارت
-
طريقة التحضير
-
- 12 دقيقة
- خلط مكونات التارت
تم نسخ الرابطيخلط الدقيق والسكر في وعاء خلط كبير، ثم تسكب الزبدة والماء تدريجياً وتفرك مع الدقيق باستخدام أطراف أصابع اليد حتى تمتزج ويتكون خليط متماسك.
- تبريد العجينة
تم نسخ الرابطتغطى العجينة وتبرد بالثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- فرد وتشكيل العيجنة
تم نسخ الرابطتفرد العجينة على سطح العمل المرشوش بالدقيق، ثم تنقل إلى قالب التارت مع الضغط في المنتصف والأطراف كي تتماسك جيداً، توخز العجينة أيضاً باستخدام الشوكة، تجمد التارت لمدة 30 دقيقة إضافية.
- خبز التارت
تم نسخ الرابطيخبز التارت في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 12 دقائق، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- تقديم التارت
تم نسخ الرابطيقدم التارت بعد أن يبرد فوراً، يمكنك إضافة أي حشوة حسب رغبتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 123 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
