طريقة طبخ البامية المجمدة بالصور
- تاريخ النشر: 2022-02-18 آخر تحديث: 2024-03-14 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
البامية من الأصناف المحببة لدى الكثير، ويختلف طعمها عن أي نوع آخر من الخضروات، ويشتهر المطبخ العربي بصنعها بعدة طرق، كما لها العديد من الفوائد الصحية المختلفة، تعرفي في هذا المقال على طريقة عمل البامية بخطوات بسيطة، وقدميها بجانب الأرز الأبيض والدجاج.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- 63 سعرة حرارية
- مقادير طهي البامية
- نصف كيلوغرام من البامية المجمدة.
- ثلاثة أرباع كوب من مرق اللحم الساخن.
- بصلة متوسطة الحجم ومفرومة.
- فلفل أخضر حار مفروم.
- ملعقة صغيرة من السمن.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- 4 فصوص من الثوم المفروم.
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- طريقة طهي البامية
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة طبخ البامية المجمدة بالصور، سخني السمن في قدر متوسط على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل حتى يصبح ذهبي اللون، ثم خفّفي النار وأضيفي إلى الخليط البامية، ثم أضيفي الشوربة أو الماء الساخن حتى يغطيها، واتركيه ليغلي قليلاً.
- إضافة معجون الطماطم
تم نسخ الرابطولأن الصلصة هي المكون الأساسي في طهي البامية، أضيفي معجون الطماطم وقلبيه قليلاً ليذوب، ثم اتركي الخليط حتى يتسبك ويسمك قوامه قليلاً.
- تسوية البامية وتقديمها
تم نسخ الرابطتبلي الثوم والفلفل المطحون بالملح ثم أضيفيه إلى المزيج واتركيه حتى ينضج، ثم قدمي البامية مع الأرز واللحم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 63 | الدهون | 1g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 0.5g | الكربوهيدرات | 14g |
| الألياف | 2g | البروتين | 3g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
