طريقة رز مصري لذيذ من أشهى الأطباق الجانبية على المائدة بجانب الخضروات المطهية والدجاج المحمر وغيرها من الوصفات وحتى السلطات وهو رز قصير الحبة يختلف طريقة تحضيره عن باقي أنواع الرز، حضريه الآن.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 330 سعرة حرارية
- كوبان من الأرز المصري.
- كوب من الشعيرية.
- ماء بحسب الحاجة.
- ملح حسب الرغبة.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
مقادير رز مصري
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- غسل الأرز
تم نسخ الرابطاغسلي الأرز جيداً ثم ضعيه في وعاء واغمريه بالماء وانقعيه لمدة 20 دقيقة.
- تحميص الشعيرية
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر مناسبة على نار متوسطة، ثم أضيفي الشعيرية واتركيها حتى تتحمص لمدة 3 دقائق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
- طهي الرز المصري
تم نسخ الرابطأضيفي الرز المغسول وحركي المزيج لخلط الأرز والشعيرية معاً مدة 5 دقائق، ثم أضيفي الماء إلى الرز بالشعيرية واتركيه حتى يصل إلى درجة الغليان، ثم ضعي الملح وقلبي المكونات معاً، ثم غطي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
- طريقة تقديم رز مصري
تم نسخ الرابطاتركي الرز يبرد لمدة خمس دقائق ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه ساخناً على مائدتك.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 330 | الدهون | 3g |
---|---|---|---|
الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 59g |
سكر | 1g | البروتين | 6g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة