طريقة تخليل الزيتون الأخضر كالمحلات
- تاريخ النشر: 2020-11-29 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: مقبلات التقييم:
يعد الزيتون الأخضر من أطباق المقبلات الضرورية بجانب العديد من وجبات الإفطار والغداء والعشاء، وذلك لأنها تعتبر فاتح للشهية، ويفضل تناولها العديد من الأشخاص الكبار، ولهذا السبب تسعى العديد من ربات البيوت إلى تخليل الزيتون الأخضر كالمحلات، بدلاً من شرائها من السوق، وسنتحدث في هذه المقال عن طريقة تحضيره، بطريقة مبسطة وسهلة.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 9 اشخاص
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- 4 ملاعق كبيرة من ملح الطعام.
- ملعقة كبيرة واحدة من السكر.
- كوب واحد من عصير الليمون الطازج.
- حبة البركة مع ملعقة ملح.
مقادير تخليل الزيتون الأخضر كالمحلات
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- طريقة تخليل الزيتون الأخضر كالمحلات
تم نسخ الرابط
- يتم عمل شقوق على شكل فتحات طولية على الزيتون بعد غسله بشكل جيد بالماء.
تم نسخ الرابط
- يحضر وعاء معدني ويوضع فيه الماء، ثم ينقل على النار ليصل لدرجة الغليان..
تم نسخ الرابط
- يوضع جانباً ويترك ليبرد بشكل جيد، ثم يتم وضع مقدار من الزيتون في برطمان..
تم نسخ الرابط
- يضاف عليه الماء المغلي وباقي المكونات المكونات التواجدة للخلطة.
تم نسخ الرابط
- يغلق البرطمان بشكل محكم، ويترك لمدة شهرين حتى ينضج.
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
