تتعدد أنواع التتبيلات المستخدمة في تتبيل الفراخ وتعد هذه الخطوة مهمة جداً لما تعطي الطبق من نكهة مميزة وشهية، سنقدم لك اليوم طريقة تتبيل الفراخ وحفظها في الفريزر خطوة بخطوة، طبقيها وعند الطهي قدميها مع طبق الأرز والسلطة واستمتعي بوجبة متكاملة ولذيذة.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 6 اشخاص
- 350 سعرة حرارية
- مكونات تتبيلة الفراخ
- حبة من الليمون المعصور.
- كيلوغرام من صدور الفراخ أو أي قطع أخرى.
- ملعقة صغيرة ونصف من الثوم البودرة.
- فص من الثوم المفروم.
- ثلث كوب من الزيت.
- ملعقتان كبيرتان من الريحان الطازج المفروم.
- ملعقة كبيرة من البقدونس.
- ملعقة صغيرة من الأوريغانو.
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تقطيع الفراخ
تم نسخ الرابطتقطع صدور الفراخ إلى مكعبات صغيرة.
- خلط قطع الفراخ بالتتبيلة
تم نسخ الرابطتخلط صدور الفراخ مع مكونات التتبيلة وهي الليمون والثوم والزيت وريحان والبقدونس والأوريغانو معاً في وعاء خلط كبير.
- تفريز الفراخ
تم نسخ الرابطيوضع الفراخ مع التتبيلة في كيس بلاستيكي للتفريز، يمكن حفظه في الفريزر لمدة 6 أشهر.
- تقديم الفراخ المتبل
تم نسخ الرابطيذوب الفراخ المتبل ويحضر بأي طريقة سواء شوي أو القلي ويقدم فوراً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 350 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
