طريقة عمل صدور الفراخ بالكريمة
- تاريخ النشر: 2022-05-01 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تعد صدور الفراخ بالكريمة واحدةً من الوصفات الشهيّة، والتي يمكن تقديمها مع الأرز الأبيض أو المعكرونة، ويمكن تحضيرها بالعديد من الطرق، إلا أنها تعتمد بشكل أساسي على كريمة الطبخ، ويمكن إضافة الزعتر الأخضر الجاف الذي يضيف لها نكهةً مميّزة، ومن المفترض أن يكون هذا الطبق أقرب إلى السائل للتمكن من تناوله مع الأرز، وإليك طريقة عمل صدور الفراخ بالكريمة بالصور.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 458 سعرة حرارية
- 3 من صدور الفراخ منزوعة العظم.
- 4 ملاعق كبيرة من الدقيق.
- نصف كوب من جبن البارميزان.
- ملعقتان صغيرتان من الملح.
- ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
- ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- كوب من مرق الدجاج.
- كوب ونصف من كريمة الطهي.
- بقدونس مفروم للتزيين.
مكونات صدور الفراخ بالكريمة
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تتبيل صدور الفراخ
تم نسخ الرابطتبيلي صدور الفراخ بالملح وبودرة الثوم وبودرة البصل، ثم ضعيها في طبق يحتوي على الطحين المخلوط مع نصف كمية جبنة البارميزان وانركيهم قليلاً.
- طهي الفراخ
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة في المقلاة، ثم ضعي صدور الفراخ، وقلّبيها إلى أن تنضج.
- طهي الكريمة
تم نسخ الرابطضعي الكريمة ومرق الدجاج وبقيمة كمية جبنة البارميزان على النار، وحركيها جيّداً إلى أن تمتزج وتغلي.
- إضافة الفراخ
تم نسخ الرابطأضيفي صدور الفراخ وكمية قليلة من البقدونس إلى الكريمة، واتركيها على النار 10 دقائق.
- تقديم صدور الفراخ بالكريمة
تم نسخ الرابطاسكبي صدور الفراخ بالكريمة في أطباق، وزينيها بالبقدونس، وقدميها ساخنةً مع الأرز الأبيض.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 458 | الدهون | 36g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 13g | الكربوهيدرات | 11g |
| سكر | 1g | البروتين | 21g |
| الكوليسترول | 85g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
