شوربة بروكلي صحية
- تاريخ النشر: 2022-08-22 الصنف: شوربات التقييم:
تعتبر الشوربة من أشهى الأطباق الثانوية التي يمكن تقديمها مع الوجبات الرئيسية المختلفة، كما تتعدد أنواع الشوربات منها بقطع الخضار أو الفطر والكريمة وغيرها الكثير، سنقدم لك اليوم وصفة سهلة لتحضير شوربة بروكلي صحية خطوة بخطوة من موقع يمي، طبقيها واستمتعي بالطعم.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 361 سعرة حرارية
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف كوب من الجزر المقطع.
- كوب من الكرفس المقطع.
- كوب من البصل المقطع.
- ملعقتان صغيرتان من الثوم المفروم.
- 3 أكواب من زهور البروكلي.
- كوبان من البطاطا المقطعة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 3 أكواب من مرق الدجاج.
- نصف كوب من الحليب.
- كوب ونصف من الجبنة المبشورة.
مكونات الشوربة
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- خلط مكونات الشوربة
تم نسخ الرابطيسخن الزيت في قدر ضغط كبير، يضاف الجزر والكرفس والبصل والثوم وتقلى المكونات لمدة دقيقتين، ثم تضاف بطاطا والملح والفلفل والبروكلي والمرق وتحرك المكونات معاً.
- طهي وهرس مكونات الشوربة
تم نسخ الرابطتطهى المكونات على ضغط عال لمدة 3 دقائق، ثم يضاف الحليب ويهرس الحساء باستخدام الخلاط.
- إضافة الجبنة
تم نسخ الرابطيضاف الجبن تدريجياً مع التحريك المستمر للمزيج.
- سكب وتقديم شوربة البروكلي
تم نسخ الرابطتسكب الشوربة في أطباق التقديم، تزين بالجبن والبصل حسب الرغبة وتقدم فوراً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 361 | الدهون | 20g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 30g | الألياف | 5g |
| سكر | 5g | البروتين | 17g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
