وصفة قلقاس مقلي لذيذة وسهلة التحضير

تعرفي على وصفة القلقاس المقلي الصحية والشهية بطرق سهلة ومتنوعة للاستمتاع بطعم يشبه البطاطس المقلية.

  • تاريخ النشر: 2022-09-22 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-10-19 التقييم:
قلقاس مقلي

يتميز القلقاس بفوائده العالية حيث إنه يعتبر مصدراً جيداً للعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم، يحضر بطرق عدة منها الشوربات أو مع الخضار وغيرها الكثير، تعلمي اليوم وصفة سهلة لتحضير قلقاس مقلي، قدميه مع صلصة المايونيز أو الكاتشب واستمتعي بطبق يشبه البطاطس المقلية.

  • مكونات قلقاس مقلي

    • 10 دقيقة
    • 2 اشخاص
    • 284 سعرة حرارية

المكونات

400 غرام من القلقاس.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
كوبان من الزيت النباتي للقلي.
  • طريقة تحضير قلقاس مقلي

    • 5 دقيقة
  1. تقشير وتقطيع القلقاس
    تم نسخ الرابط
    يقشر ويقطع القلقاس إلى شرائح بمسكة، تقطع كل شريحة إلى أعواد باستخدام سكين حاد.
    تقشير وتقطيع القلقاس
  2. نقع القلقاس
    تم نسخ الرابط
    توضع قطع القلقاس في وعاء كبير مملوء بالماء مع إضافة الملح، ينقع لمدة 30 دقيقة.
    نقع القلقاس
  3. قلي القلقاس
    تم نسخ الرابط
    يصفى القلقاس ويغسل مرة أخرى بالماء البارد وينشف، ثم يقلى في قدر زيت عميق على نار متوسطة لمدة 5 دقائق مع التحريك من وقت لآخر.
    قلي القلقاس
  4. تنشيف القلقاس المقلي
    تم نسخ الرابط
    ينقل القلقاس إلى طبق مبطن بورق التنشيف كي يمتص الزيت.
    تنشيف القلقاس المقلي
  5. تقديم القلقاس المقلي
    تم نسخ الرابط
    يقدم القلقاس المقلي مباشرة في طبق التقديم.
    تقديم القلقاس المقلي
  • معلومات التغذية في قلقاس مقلي

السعرات الحرارية 284
  • الأسئلة الشائعة عن قلقاس مقلي

  1. ما هي فوائد القلقاس الغذائية؟
    القلقاس يعتبر مصدراً جيداً للعديد من العناصر الغذائية المهمة للجسم.
  2. ما هي الطرق المختلفة لتحضير القلقاس؟
    يمكن تحضير القلقاس بطرق عدة مثل الشوربات أو مع الخضار وغيرها.
  3. كيف يمكن تقديم القلقاس المقلي؟
    يمكن تقديمه مع صلصة المايونيز أو الكاتشب للحصول على طعم شهي يشبه البطاطس المقلية.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة