رول اللحم المحشي بالجبنة والسبانخ
وصفة شهية لتحضير رول اللحم المحشي بالجبنة والسبانخ بطريقة سهلة ولذيذة
- تاريخ النشر: 2017-01-31 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-10-06
فهرس الصفحة
اكتشفي في المقال الآتي طريقة تحضير رول اللحم المحشي بالجبنة والسبانخ الشهية.
مقادير رول اللحم المحشي بالجبنة والسبانخ
- 1 كيلوغرام لحم عجل مفروم
- 3 فصوص ثوم مهروسة
- 2 ملعقة طعام زيت زيتون
- ½ ملعقة طعام ريحان ناشف
- ¾ كوب فتات خبز
- بيضتان
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 100 غرام تيركي
- 2 كوب جبنة مبروشة
- 2 كوب أوراق سبانخ طازجة
- 500 غرام صوص باستا
طريقة تحضير رول اللحم المحشي بالجبنة والسبانخ
- - ضعي اللحم المفروم في وعاء وأضيفي الثوم وفتات الخبز و الزيت والريحان والبيض والملح والفلفل واخلطيها جيداً
- - افردي خليط اللحم المفروم على ورقة قصدير بشكل مستطيل كما في الفيديو
- - في المنتصف افردي الحشوه بداية بالتيركي وضعي فوقه الجبنة والسبانخ ولفي اللحم بشكل اسطواني، واحرصي على غلق الأطراف
- - ثم غلفي رول اللحم جيداً بالقصدير وضعيه بالفرن المحضر مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة
- - اخرجيه الفرون وافتحي القصدير واسكبي صوص الباستا وعيدها إلى الفرن والقصدير مفتوح لمدة 15 دقيقة
شاهد أيضاً: رولات اللحم المقدد بالجبن
شاهد أيضاً: رول الدجاج باللحم المفروم
شاهد أيضاً: رول التورتيلا باللحم المفروم
-
الأسئلة الشائعة عن رول اللحم المحشي بالجبنة والسبانخ
- ما هي مقادير رول اللحم المحشي بالجبنة والسبانخ؟ المقادير هي: 1 كيلوغرام لحم عجل مفروم، 3 فصوص ثوم مهروسة، 2 ملعقة طعام زيت زيتون، ½ ملعقة طعام ريحان ناشف، ¾ كوب فتات خبز، بيضتان، ملح وفلفل حسب الرغبة، 100 غرام تيركي، 2 كوب جبنة مبروشة، 2 كوب أوراق سبانخ طازجة، و500 غرام صوص باستا.
- كيف يمكن تحضير خليط اللحم المفروم؟ ضعي اللحم المفروم في وعاء وأضيفي الثوم، فتات الخبز، الزيت، الريحان، البيض، الملح، والفلفل واخلطيها جيداً.
- كيف يتم تشكيل رول اللحم؟ افردي خليط اللحم المفروم على ورقة قصدير بشكل مستطيل، ثم افردي الحشوة في المنتصف بداية بالتيركي، وضعي فوقه الجبنة والسبانخ، ولفي اللحم بشكل اسطواني مع الحرص على غلق الأطراف.
- ما هي درجة حرارة الفرن ومدة الطهي الأولية لرول اللحم؟ يجب وضع رول اللحم في فرن محضر مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة.
- كيف يتم إنهاء طهي رول اللحم بالصوص؟ بعد ساعة من الطهي الأولي، اخرجيه من الفرن وافتحي القصدير، واسكبي صوص الباستا عليه، ثم أعيديه إلى الفرن مع القصدير مفتوح لمدة 15 دقيقة.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
