تعرفي على أسهل طريقة لتحضير رول الدجاج بالجبن الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 318 سعرة حرارية
- كيلو صدور دجاج مفرومة.
- 2 ثمرة فلفل ألوان مقطع مكعبات صغيرة.
- ¼ كوب مشروم.
- ½ كوب جبن موزاريلا.
- ¼ كوب جبن إيدام مبشور.
- ¼ كوب بقسماط.
- بيضة.
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا.
- ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- ½ ملعقة صغيرة بصل بودرة.
- ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
مقادير رول الدجاج بالجبن
- ملعقة كبيرة زبد.
- 2 فص ثوم مفروم ناعمًا.
- كوب كريمة طبخ سائلة.
- ¼ كوب جبن بارميزان.
مقادير الصوص
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطضعي الدجاج والبقسماط والبيضة والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة وملح وفلفل أسود في محضرة الطعام واخلطي جميع المكونات حتى تتجانس مع بعضها البعض.
- طهي الخضروات
تم نسخ الرابطأحضري مقلاة عميقة وضعيها على نار متوسطة ثم ضعي ملعقة زيت وضيفي المشروم والفلفل الألوان وقلبيهم حتى يتغير لون المشروم ثم ارفعي الخليط من على النار واتركيه جانباً.
- طريقة تحضير خليط الكريمة
تم نسخ الرابطأحضري قدر وضعيه على نار متوسطة ثم ضعي الزبد فيه وضيفي الثوم وقلبي حتى يكتسب لونًا ذهبيًا وتظهر رائحته، ثم أضيفي الكريمة والجبن وقلبي لمدة ثلاث دقائق ثم ارفعي القدر من على النار واتركيه جانباً.
- طريقة تطبيق رول الدجاج
تم نسخ الرابطاحضري ورق فويل وادهنيه بقليل من الزيت ثم افردي خليط الدجاج على ورق الألومنيوم وافردي عليه خليط المشروم والجبن الموزاريلا وجبن الإيدام ولفيه مع الضغط برفق حتى يصبح على شكل رول، احضري صينية فرن وادهنيها بالقليل من الزيت ثم ضعي رول الدجاج في الصينية.
- خبز رول الدجاج
تم نسخ الرابطأدخلي الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة.
- تقديم رول الدجاج بالجبن
تم نسخ الرابطأخرجي الرول وأزيلي عنه ورق الألومنيوم ثم أدخليه الفرن تحت الشواية خمس إلى عشر دقائق ليتحمر الوجه، أخرجي رول الدجاج من الفرن واتركيه قليلاً ليهدأ حتى تستطيعي تقطيعه، ثم قدميه مع الصوص.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 318 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
