تعتبر أكلة البرغل بالبندورة من أشهر وألذ الأكلات الشعبية الاقتصادية التي تحضر بطرق عديدة، إليك اليوم خطوات تحضير برغل ببندورة على الطريقة السورية، جربيها بلا تردد.
مقالات ذات صلة:
برغل ببندورة على الطريقة اللبنانية
برغل بالدجاج على الطريقة التركية
مكونات برغل بالبندورة
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 224 سعرة حرارية
- حبتان من البندورة المقطعة.
- حبتان من البصل المقطع.
- كوب ونصف من المرق.
- 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- ملعقة كبيرة من معجون البندورة.
- نصف كوب من البرغل اللبناني.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض أو الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات برغل ببندورة على الطريقة السورية
-
طريقة تحضير برغل بالبندورة
-
- 30 دقيقة
- تقطيع البندورة
تم نسخ الرابطلتحضير برغل ببندورة على الطريقة السورية، قطعي البندورة إلى مكعبات صغيرة.
- قلي البصل
تم نسخ الرابطسخني الزيت في قدر أو مقلاة متوسطة على نار متوسطة، اقلي البصل حتى يتغير لونه.
- طهي البندورة والبصل
تم نسخ الرابطأضيفي البندورة المقطعة ومعجون البندورة، اطهي المكونات معاً حتى تنضج تماماً.
- تطبيق البرغل بالبندورة
تم نسخ الرابطأضيفي البرغل بعد غسله بالماء، ثم اسكبي المرق، غطي المكونات واتركيها حوالي لمدة 20 دقيقة، بليهاب الملح والفلفل.
- تقديم برغل ببندورة على الطريقة السورية
تم نسخ الرابطاسكبي البرغل بالبندورة في أطباق التقديم وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية في برغل بالبندورة
| السعرات الحرارية | 224 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
