بانا كوتا الإيطالية

تعتبر البانا كوتا من الحلويات الإيطالية المعروفة والسهلة التحضير، لذلك نقدم لك اليوم كيفية تحضيرها وعملها.

مكونات بانا كوتا الإيطالية:

• ملعقة صغيرة بودرة الجيلاتين.
• 60 ملل لبن حليب بارد.
• 500 ملل كريمة خفق.
• 60 غ سكر بودرة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

طريقة تحضير بانا كوتا الإيطالية: 

• جهزي 6 أكواب صغيرة من الجيلي وانثري الجيلاتين على الحليب البارد في وعاء صغير واتركيهم لمدة 10 دقائق.
• اغلي الكريمة والسكر في إناء على نار متوسطة مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر وبعدها ارفعي الإناء عن النار، ثم أضيفي خليط الجيلاتين.
• قلبي حتى يذوب خليط الجيلاتين تماماً ومن ثم أضيفي الفانيليا.
• فرغي البانا كوتا في الأكواب الصغيرة وضعيها في الثلاجة لمدة تتراوح بين ساعتين إلى٤ ساعات.
• يمكنك تقدميها مع الفراولة أو المربى أو الشوكولاته.

مقالات ذات صلة:

كيكة الكوكيز

طريقة تحضير كيك النعناع الشهي

طريقة عمل الكيكة الإيطالي