طريقة صوص البيتزا الإيطالية
- تاريخ النشر: 2022-06-12 الصنف: صلصات التقييم:
يعد صوص البيتزا الإيطالية من المكونات الرئيسية لطبق البيتزا اللذيذ والمفضل لدى الجميع، قد لا يكون هناك الحاجة لشراء صوص البيتزا من المتاجر والأسواق، يمكنك الآن صنعه في المنزل بمكونات سهلة وخطوات بسيطة لا تستغرق الكثير من الوقت لتحضيرها، تعرفي على طريقة صوص البيتزا الإيطالية بالمكونات الأصلية للحصول على أفضل النتائج.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 3 اشخاص
- 49 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من زيت زيتون.
- 3 فصوص من الثوم المفروم.
- 3 أكواب من الطماطم المهروسة.
- حبة بصل مفرومة ناعماً.
- ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم.
- نصف ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
- نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو المجفف.
- ربع ملعقة من الفلفل الأسود المطحون.
- رشة فلفل أحمر مطحون (اختياري).
مقادير صوص البيتزا الإيطالي
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- طهي البصل والثوم
تم نسخ الرابطضعي زيت الزيتون والثوم والبصل في قدر متوسط على النار لمدة دقيقتين مع التقليب المستمر.
- إضافة التوابل
تم نسخ الرابطأضيفي الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم وحركي المكونات جيداً، ثم أضيفي السكر والملح والريحان والأوريغانو ورشة من الفلفل الأحمر وامزجي جميع المكونات جيداً واتركيه على نار متوسطة لمدة نصف ساعة.
- طهي الصوص
تم نسخ الرابطارفعي القدر عن النار، واتركي المكونات تبرد لمدة خمس دقائق، ثم استخدمي مضرب الطعام واهرسي الخليط جيداً حتى يصبح الصوص كريمي القوام.
- تقديم الصوص
تم نسخ الرابطاتركها جانباً لتبرد تماماً وتصبح جاهزة للاستخدام ثم ضعيها على عجينة البيتزا الشهية واستمتعي بالمذاق اللذيذ.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 49 | الدهون | 3g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 6g | سكر | 4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
