طريقة تحضير صلصة المكرونة الحمراء الإيطالية
- تاريخ النشر: 2023-11-15 الصنف: صلصات التقييم:
تستخدم صلصة المعكرونة في تحضير العديد من الأطباق المختلفة بما فيها المكرونة أو صدور الدجاج والكفتة والبيتزا وغيرها، تعرفي اليوم على طريقة تحضير صلصة المكرونة الحمراء الإيطالية بأقل التكاليف في منزلك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 73 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- نصف حبة من البصل المفروم.
- حبة من الجزر المفروم.
- ضلع من الكرفس المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- فص من الثوم المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الريحان المجفف.
- 800 غرام من الطماطم.
- ملعقة صغيرة من معجون الطماطم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات الصلصة
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- قلي الخضار
تم نسخ الرابطسخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة وكبيرة على نار متوسطة، اقلي البصل المفروم والجزر والكرفس والبقدونس والثوم، ثم خففي الحرارة وغطي المقلاة واطهيه المكونات لمدة 15 دقيقة.
- تقطيع الطماطم
تم نسخ الرابطقطعي الطماطم باستخدام يديك وأصابعك إذا كنتي تستخدمين الطماطم الكاملة المعلبة مع المحافظة على عصيرها.
- طهي الصلصة
تم نسخ الرابطأضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والملح والفلفل والريحان إلى المقلاة، اتركي المكونات على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
- تقديم صلصة المكرونة الحمراء الإيطالية
تم نسخ الرابطقدمي صلصة المكرونة الحمراء الإيطالية مباشرة أو خزنيها لحين الاستخدام والتقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 73 | الدهون | 5g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 7g | البروتين | 1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
