طريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض والجبنة
- تاريخ النشر: 2022-06-28 آخر تحديث: 2024-04-23 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تعد المكرونة من الأطباق الرئيسية اللذيذة والخفيفة للعديد من الأشخاص وخاصة الأطفال في كل بلدان العالم، ويمكن تناولها بالعديد من الطرق المختلفة والمفضلة لديكم، فيمكنك تقديم المكرونة مع الصوص الأحمر أو الأبيض أو مع صوص الجبن، لذا جئنا إليكِ بطريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض والجبنة بخطواتٍ بسيطة، ويمكنك تقديمها بجانب دبابيس الدجاج.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- 486 سعرة حرارية
- نصف كيلو جرام من المكرونة.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- فص من الثوم المفروم.
- ملعقتان كبيرتان من الطحين.
- كوبان من الحليب كامل الدسم.
- نصف كوب من الكريمة الثقيلة.
- ملح (حسب الرغبة).
- رشة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
- نصف كوب من جبن الشيدر المبشور.
- ربع كوب من الفلفل الألوان المقطع لمكعبات.
- حبة من الجزر المقطعة لمكعبات.
- ربع كوب من الفطر المقطع لمكعبات.
مقادير المكرونة
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- سلق المعكرونة
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل المكرونة بالصوص الأبيض والجبن، اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح لمدة 10 دقائق حتى تنضج، ثم صفيها واتركيها جانباً.
- قلي البصل والثوم
تم نسخ الرابطضعي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة حتى تسخن وتذوب، ثم ضعي البصل والثوم واطهي لمدة دقيقة مع التحريك باستمرار.
- إضافة الخضار
تم نسخ الرابطأضيفي الجزر والفطر والفلفل الألوان إلى المقلاة وقلبي لمدة دقيقة.
- إضافة الطحين
تم نسخ الرابطأضيفي الطحين وقلبيه مع الخضار لمدة دقيقة واحدة مع التحريك المستمر على نار هادئة.
- إضافة الحليب
تم نسخ الرابطاسكبي الحليب ببطء شديد واخفقي باستمرار باستخدام المضرب السلكي، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والأوريجانو و قلبي الصلصة على نار خفيفة حتى تبدأ في التكاثف.
- إضافة الجبن والمكرونة
تم نسخ الرابطأضيفي الكريمة الثقيلة وجبن الشيدر وحركي حتى يذوب الجبن، ثم أضيفي المعكرونة المطبوخة مع كوب من ماء السلق وقلبيها لمدة دقيقة.
- تقديم المكرونة بالصوص الأبيض والجبنة
تم نسخ الرابطاسكبي المكرونة في طبق التقديم وزينيها بالريحان الطازج وقدميها ساخنة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 486 | الدهون | 26g |
|---|---|---|---|
| الألياف | 4g | سكر | 13g |
| البروتين | 16g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
