طريقة عمل كفتة البطاطا
إليكِ طريقة تحضير كفتة البطاطا اللذيذة بخطوات سهلة:
مقادير كفتة البطاطس:
بطاطا
ثوم
كزيرة
بهارات حسب الرغبة
جبن شيدر أو كيري
ملح
دقيق أبيض
بقسماط
بيض
طريقة عمل كفتة البطاطا:
1- قومي بسلق حبات البطاطس جيداً ثم هرسها
2- ثم ضعي البهارات حسب الرغبة مع ملعقتين من الجبنة.
3- اهرسي الثوم والكزبرة جيداً وأضيفيهم إلى البطاطا.
4- اعجني المكونات جيداً حتر تحصلي على عجينة يمكنك تشكيلها على شكل كرات، كما يمكنك حشوها بجبنة الكيري.
5- غطي الكرات بالبيض ثم بالدقيق، ثم مرة أخرى بالبيض وبعدها بالبقسماط.
6- قومي بقلي الكرات بالزيت الحار حتى يصبح لونها ذهبياً
قد يعجبكِ أيضاً:
طريقة عمل شوربة البطاطس الشهية بالفيديو https://t.co/JH1ESAocpS
— Layalina.com (@layalina) ٢١ يوليو، ٢٠١٧