كفتة الجمبري المقلية
- تاريخ النشر: 2020-12-23 آخر تحديث: 2023-03-20 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
الجمبري يدعم تكوين الخلايا الحمراء في جسمك، فهو غني بفيتامين A المهم لتطوير خلايا الدم الحمراء، كما ينشط الجينات المهمة لتطوير الخلايا الجذعية، ويساعد الخلايا الحمراء في الوصول إلى الحديد الذي تحتاجه لنقل الأكسجين. كما يعد مصدراً مهماً لفيتامين B12 المهم لخلايا الدم الحمراء والأعصاب،جربي كفتة الجمبري المقلية واحصلي على هذه الفوائد المتعددة والطعم الشهي.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 222 سعرة حرارية
- ½ كيلو جمبرى مقشر ومغسول.
- ½ كوب أرز مطحون.
- بصلة كبيرة.
- 3 فصوص ثوم.
- حزمة بقدونس مفروم.
- حزمة شبت مفروم.
- حزمة كزبرة خضراء مفرومة
- ملعقة صغيرة كمون.
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا.
- ½ ملعقة صغيرة كاري.
- ½ ملعقة صغيرة شطة.
- ½ ملعقة صغيرة كزبرة.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- زيت نباتي للقلي.
مقادير كفتة الجمبري
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تحضير خليط كفتة الجمبري
تم نسخ الرابطفي وعاء محضرة الطعام، ضعي الجمبري والأرز والبصل والثوم والشبت والبقدونس والكزبرة الخضراء والتوابل، وافرمي المكونات جيدًا.
- تشكيل كفتة الجمبري
تم نسخ الرابطادهني يديكِ بالزيت وشكلي الكفتة أصابع أو كرات حسب الرغبة، ثم أدخليها الثلاجة مدة ساعة.
- قلي كفتة الجمبري
تم نسخ الرابطعلى نار متوسطة، اقلي كفتة الجمبري في زيت غزير ثم ارفعيها من على النار.
- تقديم كفتة الجمبري المقلية
تم نسخ الرابطتخلصي من الزيت الزائد وضعي الكفتة في طبق التقديم، وزيني الوجه بالبقدونس وقدميها ساخنة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 222 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
