حضري اليوم واحدة من أشهى المأكولات البحرية مميزة جدا في مذاقها وقيمتها الغذائية، جربي كفتة الكابوريا بالمايونيز الرائعة بوصفة سهلة وسريعة وخبرينا عن رأيك عن طريق تقييم الوصفة عبر موقعنا.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 375 سعرة حرارية
- ½ كيلو لحم كابوريا.
- ⅓ كوب بقسماط مطحون.
- كوب مايونيز.
- بيضة كبيرة.
- 3 ثمرات بصل أخضر مفرومة.
- ملعقة كبيرة ورشستر شاير صوص.
- ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ½ ملعقة صغيرة خردل مطحون.
- ملح حسب الرغبة.
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.
مقادير كفتة الكابوريا
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تجهيز الكابوريا
تم نسخ الرابطأحضري وعاء كبيراً ثم ضعي فيه لحم الكابوريا مع البقسماط المطحون والمايونيز والبيض والبصل الأخضر والثوم البودرة والورشستر شاير صوص والفلفل الأسود والخردل والملح ثم قلبيهم جيدًا حتى تتجانس المكونات.
- تشكيل الكابوريا
تم نسخ الرابطشكلي الخليط السابق على هيئة كور صغيرة أو أصابع حسب رغبتك في شكلها.
- قلي الكابوريا
تم نسخ الرابطضعي مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي الزيت واتركيه حتى يسخن ثم ضعي كفتة الكابوريا وقلبي حتى تكتسب اللون الذهبي من جميع الجهات.
- تقديم الكابوريا
تم نسخ الرابطفي طبق التقديم رصي كفتة الكابوريا ثم قدميها مع صوص الطحينة أو المايونيز لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 375 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
