كفتة البطاطا بالدجاج والجبن

  • تاريخ النشر: 2020-05-04 | آخر تحديث: 2021-09-12
مقالات ذات صلة
كفتة الدجاج بالجبن السهلة
طريقة عمل كفتة البطاطا
كفتة بالجبن

شاهدي الفيديو وتمتعي بتحضير واحدة من أطباق كفتة البطاطس بالدجاج والجبن بمواد متواجدة وسهلة التحضير لمائدة اليوم.

مقادير كفتة البطاطا بالدجاج والجبن:

  • نصف كيلو صدور دجاج
  • بصل 2 سن ثوم
  • كيلو بطاطا
  • كوبين بروكلي
  • كوبين فطر
  • ربع كوب حليب
  • ملح وفلفل أسود
  • زعتر بري
  • نص كوب مرق دجاج
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • كوب جبنة موزاريلا مبشورة
     

طريقة تحضير كفتة البطاطا بالدجاج والجبن:

  • قشري البطاطا وقومي بسلقها جيداً
  • قطعي صدور الدجاج مكعبات وقومي بتسبيكها مع الثوم والفطر والبروكلي.
  • اهرسي البطاطا مع الملح والفلفل واصنعي منها كرات 
  • ضعي الكرات المصنوعة من البطاطا فوق طبق الدجاج والبروكلي في صينية من ثم أضيفي الجبنة فوق الخليط وضعيها بالفرن قليلاً.