تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كفتة دجاج كرسبي وهي واحدة من المقبلات الساخنة التي يمكن تقديمها مع الوجبات السريعة الأخرى مثل البرغر أو بروستد الدجاج وغيرها من الوصفات، تعلمي اليوم طريقة تحضير كفتة الدجاج كرسبي وقدميها بجانب البطاطا المقلية.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 215 سعرة حرارية
- كيلو صدور دجاج مفرومة.
- 3 بصلات متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا.
- 3 فصوص ثوم مهروسة.
- 3 بيضات مخفوقة.
- كوب دقيق.
- ¼ كوب بقدونس طازج مفروم.
- ⅓ كوب جبن بارميزان مبشورة.
- ½ 1 كوب بقسماط خشن.
- ¼ ملعقة صغيرة أوريجانو.
- ¼ ملعقة صغيرة زعتر.
- ¼ ملعقة صغيرة ريحان.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
مقادير كفتة دجاج كرسبي
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تحضير كفتة الدجاج
تم نسخ الرابطضعي الدجاج والبصل والثوم والبقدونس والبارميزان والبهارات الإيطالية والملح والفلفل الأسود في وعاء كبير وقلبيهم جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات.
- تبريد كفتة الدجاج
تم نسخ الرابطادخلي الخليط الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم شكليه على شكل أصابع أو كرات حسب رغبتك.
- تحضير مكونات الطبقة المقرمشة
تم نسخ الرابطأحضري ثلاثة أطباق طبق للدقيق وآخر للبيض والطبق الأخير للبقسماط.
- تحضير غلاف كفتة الكرسبي
تم نسخ الرابطاغمسي الكفتة في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط، ثم ضعي الكفتة في الفريزر لمدة 30 دقيقة.
- قلي كفتة دجاج كرسبي
تم نسخ الرابطأحضري مقلاة عميقة وضعي فيها زيتاً غزيراً واتركيه حتى يسخن ثم اقلي الكفتة حتى تحصل على اللون الذهبي ثم ارفعيها من الزيت واتركيها على ورق مناديل مطبخ حتى تتخلص من الزيت الزائد.
- تقديم كفتة دجاج كرسبي
تم نسخ الرابطضعيها في طبق تقديم مميز ثم قدميها مع الصوص المفضل لأطفالك وصحتين وهنا.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 215 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
