سلطة جبنة فيتا بالجرجير
جبنة الفيتا تمنح أطباق السلطة طعماً مميزاً وتجعلها مشبعة أكثر، ومن خلال هذا التقرير سنوافيكِ بطريقة عمل سلطة جبنة فيتا بالجرجير.
شاهد أيضاً: سلطة حلوم وجرجير
سلطة جبنة فيتا بالجرجير
مكونات سلطة جبنة فيتا بالجرجير:
- 1 كوب جبنة فيتا مكعبات
- 2 باقة جرجير ذي أوراق صغيرة
- 10 حبة طماطم كرزية
- 1 حبة بصل مقطع شرائح
- 1/2 كوب جبنة بارميزان
- 1 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة جوز مفروم خشن
- 1/2 ملعقة صغيرة خردل
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير سلطة جبنة فيتا بالجرجير:
- ضعي الجرجير والبصل في وعاء، اسكبي فوقهم القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون، وقلبيهم سوياً، ثم اسكبيهم في طبق التقديم.
- أضيفي الطماطم وجبنة الفيتا فوق الخضروات.
- اخلطي الثوم، وعصير الليمون، وزيت الزيتون، والجوز، والخردل والملح، ومن ثم اسكبي المزيج فوق الخضروات.
- أخيراً رشي جبنة البارميزان على الوجه.