كروستيني الباذنجان وجبنة الفيتا
- تاريخ النشر: 2014-08-05 | آخر تحديث: 2021-09-12
- مقالات ذات صلة
- سلطة جبنة فيتا
- طريقة سلطة الجبن الفيتا
- طريقة عمل جبنة فيتا منزلياً
إليك عزيزتي طريقة تحضير كروستيني الباذنجان وجبنة الفيتا، تقدمها إليك الشيف ديمة من شركة Philips:
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
تكفي ﻟـ: 6-8 أشخاص
المقادير:
1 خبز فرنسي (باغيت) مقطع
2 حبة باذنجان
1 حبة بندورة مفرومة ناعماً ومصفاة قليلاً
1 كوب جبنة فيتا مقطعة مكعبات صغيرة
½ كوب ريحان مفروم
¼ كوب زيت زيتون
¼ كوب خل البلسمك
فلفل أسود مطحون
الطريقة:
• ادهني شرحات الخبز بزيت الزيتون وضعيها بمقلاة Airfryer لمدة خمس دقائق على حرارة 180 درجة مئوية وضعيها جانباً.
• قطعي الباذنجان لمكعبات صغيرة واضيفي مقدار ملعقة كبيرة من الزيت وضعيها بمقلاة Airfryer لمدة خمس دقائق على حرارة 180 درجة مئوية.
• اخلطي الجبن والباذنجان والبندورة والريحان والزيت وخل البلسمك.
• ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الخليط على قطع الخبز وقدميها.
أفكار:
بإمكانك تحضير الخبز مسبقاً والإحتفاظ به في وعاء محكم الإغلاق.
طريقة تحضير فاهيتا الدجاج
طبق ليبي شهي: طريقة عمل المبطن من شيف فندق الموفنبيك