سلطة البطيخ الأحمر مع جبنة الفيتا والنعنع
Watermelon feta and mint salad
يستخدم البطيخ الأحمر في تحضير العديد من الوصفات المختلفة، ومنها سلطة البطيخ الأحمر، إليك اليوم طريقة تحضير سلطة البطيخ الأحمر مع جبنة الفيتا والنعنع بخطوات سهلة، شاهدي الفيديو وحضريها بلا تردد وقدميها على مائدة الغداء بجانب صينية الستيك المشوي!
مكونات سلطة البطيخ والجبنة الفيتا
- بطيخة صغيرة خالية من البذور.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- حبتان من الليمون المعصور.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 20 ورقة من النعنع مفرومة.
طريقة التحضير
- لتحضير سلطة البطيخ الأحمر مع جبنة الفيتا والنعنع، قطعي البطيخة واتركيها في مصفاة حتى تتصفى تماماً.
- اخفقي الزيت مع عصير الليمون ونصف كمية أوراق النعنع والملح والفلفل في وعاء صغير.
- ضعي البطيخ في وعاء كبير، أضيفي أوراق النعنع المفرومة، ثم اسكبي التتبيلة المحضرة.
-
قدمي سلطة البطيخ والجبن مباشرة.