هل تبحثين عن طريقة عمل باذنجان على الطريقة التركية؟ إليك فيما يلي أسهل وصفة تركية كارني يارك بالكوسا مع مقاديرها الدقيقة وخطواتها بالفيديو، جربيها وقدميها على مائدة الغداء بجانب المكرونة بالبشاميل.
مقالات ذات صلة:
مكونات كارني يارك بالكوسا
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 421 سعرة حرارية
- كيلوغرام من الكوسا.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- فصان من الثوم.
- 200 غرام من اللحم المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- حبتان من الطماطم.
- ملعقة كبيرة من معجون الطماطم.
- كوب من الماء الساخن.
مكونات كارني يارك بالكوسا
-
طريقة تحضير كارني يارك بالكوسا
-
- 35 دقيقة
- تجهيز الكوسا
تم نسخ الرابطلتطبيق أسهل وصفة تركية كارني يارك بالكوسا، أزيلي الجزء العلوي والسفلي من كل حبة من حبات الكوسا.
- قلي الكوسا
تم نسخ الرابطاقلي حبات الكوسا في قدر زيت عميق محمى على نار متوسطة، حتى يصبح لونها ذهبياً.
- تحضير الحشوة
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، اقلي الثوم مع اللحم المفروم والملح والفلفل الأسود والطماطم لمدة 5 دقائق.
- حشو الكوسا
تم نسخ الرابطرتبي حبات الكوسا في طبق خبز مقاوم، افتحي كل منها من المنتصف وأضيفي كمية مناسبة من حشوة اللحم المفروم لكل منها.
- تحضير الصلصة
تم نسخ الرابطذوبي معجون الطماطم في الماء الساخن واسكبي المزيج فوق الكوسا المحشية.
- خبز كارني يارك بالكوسا
تم نسخ الرابطاخبزي صينية أو طبق كارني يارك بالكوسا في الفرن حوالي لمدة 30 دقيقة.
- تقديم كارني يارك بالكوسا
تم نسخ الرابطقدمي كارني يارك بالكوسا مباشرة في أطباق التقديم.
-
معلومات التغذية في كارني يارك بالكوسا
| السعرات الحرارية | 421 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
