الكوسا مع الكريمة بالفرن

هل جربتي من قبل تحضير الكوسا مع الكريمة بالفرن؟ إليك اليوم وصفة سهلة وسريعة لتحضير أشهى طبق كوسا مع صوص الكريمة المحضرة في الفرن، قدميه كواحدة من الأطباق الجانبية بجانب أي طبق رئيسي من اختيارك.

مكونات الكوسا مع الكريمة

• 400 غرام من الكوسا.
• حبة من البصل.
• فصان من الثوم.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• كوب من كريمة الطبخ.
• كوب ونصف من جبنة القشقوان.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
• رشة من البقدونس.

طريقة التحضير

• لتحضير الكوسا مع الكريمة بالفرن، سخني الزيت في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، اقلي البصل مع الثوم لمدة 5 دقائق.
• اسكبي كريمة الطبخ مع كوب من جبنة القشقوان والملح والفلفل والبابريكا، حركي المكونات معاً جيداً.
• اسكبي صوص الكريمة في طبق الخبز، ثم أضيفي الكوسا، امزجي المكونات معاً جيداً.
• غطي طبق الكوسا مع الكريمة بالجبنة المتبقية، ثم رشيها بالبقدونس، اخبزيها مباشرة في الفرن لمدة 30 دقيقة.
• قدمي الكوسا مع الكريمة مباشرة في أطباق التقديم.

مقالات ذات صلة:

متبل الكوسا

يالنجي الكوسا

طريقة عمل لازانيا الكوسا