برغل ببندورة وكوسا

  • تاريخ النشر: 2024-10-01 التقييم:
برغل ببندورة وكوسا

هل تبحثين عن وصفة غداء اقتصادية سهلة وسريعة؟ إليك فيما يلي مكونات وطريقة تحضير برغل ببندورة وكوسا خطوة بخطوة، جربيها وقدميها لعائلتك بجانب سلطة الجرجير.

مقالات ذات صلة:

أكلة برغل بالبندورة: مقاديرها وكيفية تحضيرها
برغل بالدجاج

محشي الكوسا بالبرغل

  • مكونات برغل ببندورة وكوسا

    • 5 دقيقة
    • 3 اشخاص
    • 297 سعرة حرارية

مكونات برغل ببندورة وكوسا

ثلاثة أرباع كوب من البرغل الخشن.
حبتان من البندورة المقطعة.
ملعقة كبيرة من معجون البندورة.
5 حبات من الكوسا المقطعة.
نصف حبة من البصل المقطع.
فصان من الثوم المفروم.
كوب ونصف من الماء.
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الملح.
  • طريقة تحضير برغل ببندورة وكوسا

    • 25 دقيقة
  1. قلي الكوسا
    تم نسخ الرابط
    لتحضير برغل ببندورة وكوسا، قطعي الكوسا إلى أنصاف دوائر واقليها مع البصل والزيت، وتبليها برشة من الملح.
  2. إضافة الخضار
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الثوم ومعجون البندورة وقطع البندورة، قلبي المكونات معاً حتى تمتزج تماماً.
  3. طهي البرغل
    تم نسخ الرابط
    ضعي البرغل والماء والملح المتبقي في قدر منفصل على نار متوسطة، اطهي المكونات معاً لمدة 15 دقيقة.
  4. طهي البرغل ببندورة وكوسا
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الخضار مع الفلفل الأسود إلى قدر البرغل، حركي المكونات معاً.
  5. تقديم برغل ببندورة وكوسا
    تم نسخ الرابط
    اسكبي أكلة برغل ببندورة وكوسا في أطباق التقديم وقدميها مباشرة.
  • معلومات التغذية في برغل ببندورة وكوسا

السعرات الحرارية 297 الدهون 21g
الدهون المشبعة 3g الكربوهيدرات 26g
البروتين 5g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة