تتعدد أنواع الحلويّات التي يمكن تقديمها على شكل المثلث، ولكل منها طريقته في الإعداد، ومكوّناته الخاصة، وجميعها يطلق عليها اسم حلى المثلثات، ويختلف هذا النوع من الحلويّات فيما إذا كان شرقيّاً أو غربيّاً، وفيما إذا كان يتم تقديمه مع الشاي أو مع القهوة العربية، ونقدم لك طريقة عمل حلى المثلثات بالتفاح السهلة والشهية مع الصور.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 8 اشخاص
- 562 سعرة حرارية
- كيس من عجينة البف باستري.
- 4 حبات تفاح مقشرة ومقطعة.
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
- كوب من السكر البني.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة من الماء.
- كوب من السكر المطحون.
- ملعقة كبيرة من الحليب.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
مكونات حلى المثلثات
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تحضير الحشوة
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة على النار، ثم ضعي قطع التفاح واتركيها لمدة دقيقتين مع التحريك، ثم أضيفي السكر البني والقرفة واستمري بالتحريك، وذوّبي النشا مع الماء ثم أضيفي المزيج إلى المقلاة واستمري بالتحريك إلى أن يصبح المزيج كثيفاً.
- حشو عجينة البف باستري
تم نسخ الرابطافتحي عجينة البف باستري، وضعي حشوة التفاح في إحدى زوايا الحشوة، ثم اطويها على شكل مثلث، واضغطي على الحواف لإغلاقها.
- خبز حلى المثلثات
تم نسخ الرابطضعي صينية حلى المثلثات في الفرن إلى أن تنفخ وتصبح ذهبية اللون، وزينيها بخليط من الحليب والسكر والفانيلا.
- تقديم حلى المثلثات بالتفاح
تم نسخ الرابطيمكنك تزيين الحلى بالكريمة، وتقديمها ساخنة أو باردة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 562 | الدهون | 25.9g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 80g | البروتين | 4.8g |
| الكوليسترول | 7.8g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
